すき家のぎゅ～っと健康講座
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• 第1話

  うなぎの栄養

  

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  第1話「うなぎの栄養」重要ポイント

  • ①うなぎは滋養に良い
  • ②うなぎはビタミンD、ビタミンA、ビタミンB1、B2、オメガ３が豊富
  • ③うなぎは土用の丑の日以外にもおすすめ
  
• 第2話

  うなぎとシジミの関係

  

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  第2話「うなぎとシジミの関係」重要ポイント

  • ①土用の丑の日にシジミを食べる風習がある
  • ②足りない栄養素はそれを含む食材で補う
  • ③うなぎはシジミと栄養的にとても相性がいい
  
• 第3話

  朝ごはん

  

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  第3話「朝ごはん」重要ポイント

  • 食後の血糖値が急激に上がったり下がったりする血糖値スパイクも問題視されています。一度に食べる糖質が多すぎると血糖値スパイクを起こしやすいと言われています。